问答题
简答题
什么是酶的体外定向进化，什么是DNA改组（DNA shuffling）.
【参考答案】
所谓酶的体外定向进化，又称实验分子进化，属于蛋白质的非合理设计，它不需事先了解酶的空间结构和
催化机制，通过人......
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