单项选择题
关于营业前制冰机的检查，下列说法正确的是（）
A、如果排水不畅，会影响制冰效果
B、如果排水不畅，可能不制冰
C、制冰效果与制冰机的上下水无关
D、如果排水不畅，不会造成制冰机漏水
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单项选择题
对无礼客人的接待，下列说法正确的是（）
A、言辞拒绝
B、不卑不亢
C、客人说的都是对的
D、不能违背客人的意愿 -
单项选择题
咖啡器具清洗后，应该（）
A、晾干后归位
B、擦干后立即归位
C、营业结束后归位
D、第二天营业前归位 -
单项选择题
更换摩卡壶胶圈的目的是（）
A、防止咖啡香味逸出
B、防止压力泄露
C、防止细菌滋生
D、防止热量散失
