单项选择题
下列哪一项不是饭店业务决策的出发点？（）
A.具有饭店的一般功能，也有自身的特色风格
B.饭店业务形成饭店的核心竞争力
C.饭店产品就是直接为宾客提供服务
D.争取利润最大化
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单项选择题
饭店工作的主要内容是（），也是饭店存在和运行的基础，有了它，饭店才能向社会提供特定的使用价值。
A.饭店业务
B.饭店产品
C.饭店营销
D.饭店创新 -
单项选择题
酒店人力资源管理建立一整套标准化、程序化、制度化和定量化管理系统作为保证的管理方式体现了酒店人力资源管理特征的（）
A.全员性管理
B.科学化管理
C.对人的管理
D.动态管理 -
单项选择题
酒店员工招收包括确定候选人、对候选人进行测试和综合测评确定候选人三个步骤的员工招收程序是（）
A.外部招收员工
B.酒店内部提升员工
C.酒店内部员工的调动
D.酒店员工招收的审核
