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多项选择题
蔬菜在保管中质量变化的原因有()。
A.放在室内
B.酶的作用
C.微生物的繁殖
D.虫害
E.呼吸作用 -
多项选择题
家畜胴体从形态学结构上可分为()。
A.水
B.肌肉组织
C.脂肪组织
D.骨骼组织
E.结缔组织 -
多项选择题
兔肉被誉为美容肉是因为()。
A.高蛋白
B.低脂肪
C.极少胆固醇
D.易消化吸收
E.滋味鲜美
