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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 软饮料工艺学

名词解释

椰子乳(汁)饮料

    【参考答案】

    以新鲜、成熟适度的椰子果肉为原料,提其果肉加工制得的椰子浆或椰子果粉加入适量水、糖液等调制而成的饮料。

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