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单项选择题
用（）浇花可以杀死花叶上的蚜虫。
A.残茶
B.过期牛奶
C.烟灰水
D.淘米水 -
单项选择题
制作饼干类生坯时，尽量减少混酥面团重复使用，避免因面团油脂的（）性而产生的跑油现象。
A.脂溶
B.游离
C.流动
D.渗透 -
单项选择题
炖汤主要是采用炖盅用（）加热的方式将汤做好。
A.隔水
B.直接
C.间接
D.隔离
