欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中式烹调师技师
搜题找答案
判断题
原料必须解冻至切割状态才可以进行切割加工等工序。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
植物性原料必须分类加工和洗涤,并保持其完好,沥干水分后备用。
判断题
植物性原料都可以先切再洗。
判断题
安全的、可食的动物性原料均可食用。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题