问答题
简答题
必需脂肪酸对机体健康有何意义？
【参考答案】
（1）构成线粒体和细胞膜的重要组成成分。必需脂肪酸参与磷脂的合成，并以磷脂的形式存在于线粒体和细胞膜中。人体缺乏必需脂肪......
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名词解释
膳食纤维
