单项选择题
共用题干题浓缩干燥技术属于产品精制技术。
下列关于干燥方法错误的是（）
A.气流干燥可使用高温干燥介质，干燥时间短
B.喷雾干燥干燥温度低，产品纯度高，适用于连续生产
C.冷冻干燥干燥温度最低
D.冷冻干燥包括预冷、升华两个阶段
E.冷冻干燥适用于基因工程制品
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单项选择题
下列关于干燥技术不正确的是（）
A.物化结合的水分和机械结合的毛细管水分称为结合水
B.物料表面和物料间隙中存在的水分称为非结合水
C.一定空气条件下，物料被干燥的极限含水量称为平衡含水量
D.干燥最终水分即是平衡水分
E.干燥过程包括传热过程和传质过程 -
单项选择题
下列关于浓缩技术不正确的是（）
A.冷冻浓缩实质上就是等溶剂结晶
B.蒸发浓缩实质上就是等温结晶
C.膜蒸馏浓缩属于热浓缩
D.吸附浓缩实质上就是吸附分离技术
E.膜蒸馏浓缩是以蒸汽压力差为推动力 -
单项选择题
下列关于结晶错误的是（）
A.重结晶就是把初次获得晶体物质再次溶解在一定溶剂中，再次结晶以去除杂质达到纯化的目的
B.晶习改变剂通常是一些表面活性物质以及金属或非金属离子
C.一般可采用喷淋法洗涤晶体
D.分批结晶成本高，难以获得指定纯度的产品
E.连续操作结晶成本低
