欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
高等教育自学考试(自考)
>
工学类自考
>
00980烹饪原料学
搜题找答案
填空题
鱼类的鲜味主要来自肌肉中的多种呈鲜();海水鱼的腥味主要成分为()。
【参考答案】
氨基酸;三甲胺
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
两栖类动物的皮肤裸露,由()和()组成,含有丰富的(),可分泌黏液使皮肤保持湿润,辅助呼吸。
填空题
鱼信又称为鱼筋,为鲨鱼、鲟鱼、鳇鱼等鱼类的()干制品。
填空题
肝脏是脊椎动物所特有的体内最大的消化腺,具有()、()、()、()等作用。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题