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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 中级农产品食品检验员

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EDTA的化学名称为（），它能与大多数金属离子形成环状的螯合物，具有较高的（）。

    【参考答案】

    乙二胺四乙酸；稳定性

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