欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式面点师考试
>
面点工综合练习
搜题找答案
判断题
冷水面坯适合做蒸、煮的制品。
【参考答案】
错误
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
新鲜蔬菜中含水分较多,不能直接使用,必须在调味拌制前去除多余的水分。
判断题
拌馅掺冻时,一般夏季使用软冻,冬季用硬冻。
判断题
顺一方向擦挞法可以用机器代替手工完成。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题