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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 油脂加工技术

单项选择题

油籽储藏期的()是造成油脂含量降低的最主要因素。

    A.有氧呼吸
    B.无氧呼吸
    C.后熟作用

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