多项选择题
在2008年，你可以在国家非物质文化遗产名录找到（）
A.全聚德挂炉烤鸭技艺
B.内联陞的千层底布鞋制作工艺
C.“鹤年堂中医药养生文化”
D.便宜坊的焖炉鸭制作工艺
E.都一处的烧麦制作技术
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多项选择题
下列选项中哪些是便宜坊烤鸭集团有限公司旗下的（）
A.都一处烧麦馆
B.一条龙
C.功德林饭庄
D.正阳楼
E.锦芳小吃店 -
多项选择题
北京老字号的匾额大多采用下列哪些字体（）
A.楷书
B.隶书
C.草书
D.篆书
E.行书 -
多项选择题
北京老字号的“市肆字号”可分为以下几大类（）
A.吉利型
B.祝愿型
C.典雅型
D.行业特点
E.别有取义
