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单项选择题
酵母死亡率的检测，染色时间为（）
A.1-2min
B.2-3min
C.1-3min
D.5min -
单项选择题
成品酒微生物出现不合格，对同批次样品必须进行市场监控，跟踪期限至少不低于（）个月。
A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月 -
单项选择题
酵母泥厌氧菌持续2周有检出，属于哪类风险？（）
A.A类风险
B.B类风险
C.C类风险
D.D类风险
