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单项选择题
有关脂肪的鉴定，说法正确的是（）
A.用苏丹Ⅲ鉴定脂肪需要水域加热
B.本实验用到50%的酒精溶液洗去表面浮色
C.用镊子将最薄的花生子叶放在载玻片中央
D.苏丹Ⅳ可以使脂肪颗粒染成橘黄色 -
单项选择题
酶不可能是（）
A.蛋白质
B.脂质
C.RNA
D.DNA -
单项选择题
双缩脲试剂鉴定蛋白质实验中，最终鉴定的蛋白质是什么颜色？（）
A.无色
B.紫色
C.砖红
D.蓝色
