问答题
简答题
食品的冷冻技术应用较为广泛，请根据所学知识列举冷冻食品的实例，并说明冷冻技术在食品应用中的好处。
【参考答案】
冷冻食品的实例包括冷冻蔬菜、冷冻水果、冷冻肉类、冷冻海鲜、冷冻面点、冷冻快餐等。冷冻技术在食品应用中的好处主要有以下几点......
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