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单项选择题
蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）。
A.碳（C）
B.氧（O）
C.氮（N）
D.氢（H）
E.硫（S） -
单项选择题
可以转化生成儿茶酚胺的氨基酸是（）。
A.丝氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸 -
单项选择题
脂肪酸进行β氧化的形式是（）。
A.脂肪酸
B.脂肪酰肉毒碱
C.脂肪酰辅酶A
D.脂肪酰ACP
E.以上都不对
