相关考题
-
单项选择题
在设计发酵培养基时，氮源过多导致碳氮比低通常会使发酵过程中（）
A.pH偏低
B.菌体衰老和自溶
C.菌体生长减弱
D.代谢产物积累减少 -
单项选择题
发酵工程及其产业的主要发展阶段顺序为（）①发酵本质的认识②诱变技术与代谢调控发酵技术③细胞工程技术④纯培养发酵技术⑤石油发酵时期
A.①④⑤③②
B.①②④⑤③
C.①④⑤②③
D.①④②⑤③ -
单项选择题
以下发酵罐中哪种更适合霉菌的大规模发酵（）
A.气升式发酵罐
B.固体发酵罐
C.管道式发酵罐
D.固定化发酵罐
