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问答题

简答题

简述修正定价策略的具体方法。

    【参考答案】

    (1)声誉定价策略
    有声誉的餐饮企业有较高的食物及人事成本,以确保出菜的品质、服务的水准、顾客的反应,故菜单价钱......

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