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单项选择题
水沸过久，有损茶汤新鲜滋味，其原因是（）。
A.溶解水中O2CO2减少
B.Ca2+Mg2+减少
C.水温过高
D.水浸出物过多 -
单项选择题
乌龙茶审评，冲泡静置时间为（）。
A.2min
B.2-3min
C.5min
D.10min -
单项选择题
曾在市面上流行的“苦丁茶”是一种（）。
A.属于绿茶类饮料
B.非茶类饮料
C.属于乌龙茶类的饮料
D.属于野生的茶类饮料
