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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 营养与食品卫生(医学高级) > 营养与食品卫生综合练习

名词解释

血红素铁

    【参考答案】

    主要存在于动物性食物，是与血红蛋白及肌红蛋白的原卟啉结合的铁。

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