问答题
简答题
目前市场利用蚕丝蛋白开发的保健品有哪些？
【参考答案】
1、将废蚕茧及废丝等经过处理后，可制备出水溶性蚕丝粉末，可加工成蚕丝蛋白食品。蚕丝蛋白粉、丝素蛋白果冻类食品口感好，营养......
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