单项选择题
“烹调之术本于文明而生,非孕乎文明之种族,则辨味不精;辨味不精,则烹调之术不妙。中国烹调之妙,亦只表明进化之深也。”是()对祖国饮食文化作了很精辟的论述。
A.蔡元培
B.林语堂
C.孙中山
D.郭沫若
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单项选择题
《中国养生术》和《我们怎么吃》这两部作品是哪位学者所著?()
A.林语堂
B.利玛窦
C.孙中山
D.鲁迅 -
多项选择题
采用哪几种方式结合才能培育出优质高产的新品种()
A.常规育种
B.农业生物技术
C.自然选择
D.生物进化 -
多项选择题
我国森林资源存在的问题有()
A.森林资源总量不足
B.质量不高、分布不均
C.防护效应和固碳能力低
D.生态环境恶化和生态产品短缺
