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名词解释

乳化剂的亲水亲油平衡值HLB

    【参考答案】

    根据乳化剂亲油基和亲水基对其性能的贡献,给每一种乳化剂一个数值叫亲水亲油平衡值,用HLB来表示,它表示乳化剂的亲水性能的......

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