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单项选择题
（）是冬季点心中使用最多的原料，经过烘烤的软心蛋糕，妙处在于将其切块食用时，潺潺流出暖暖的巧克力浆，富有创意。
A.巧克力
B.冰淇淋
C.奶酪酥
D.蓝莓塔 -
单项选择题
塑模巧克力操作准备中巧克力模具数量为（）个。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
随着时代在进步，现在制作慕斯也有专门的（）。
A.慕斯粉
B.低筋面粉
C.玉米粉
D.小麦粉
