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单项选择题
血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。
A.50％
B.45％
C.40％
D.35％ -
单项选择题
急性肾功能衰竭患者可用下列哪种食物？（）
A.火腿
B.韭菜
C.茭白
D.猪肾 -
单项选择题
肝豆状核变性患者应禁用以下哪种食物？（）
A.瘦肉
B.奶类
C.精白米面
D.动物肝
