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单项选择题
以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是（）
A、炒鸡蛋
B、荷包蛋
C、生鸡蛋
D、煮鸡蛋 -
单项选择题
关于病人营养的描述，不正确的说法是（）
A、研究人体处于各种病理状态下的营养需求
B、研究人体处于正常生理状态下的营养需求
C、包括营养输注途径的研究
D、是病人综合治疗的一个组成成分 -
单项选择题
为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是（）
A、吃面条时连汤一起喝
B、做油炸食品时油温不宜过高
C、烙饼时缩短所用时间
D、做馒头时在发酵面团中加碱
