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填空题
淮安（），制作始于唐，成名于清，选用面粉、麻油、精盐等原料精心加工而成。
【参考答案】
茶馓
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（）被后世尊为“外科鼻祖”、“神医”，并精通方药、诊断、针灸法。
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（）是中国解析数论、矩阵几何学、自守函数论、多复变函数论等多方面研究的创始人和开拓者，为中国数学事业发展作出了突出贡献。
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花果山，被誉为“（）”，与《西游记》故事相关的景点有水帘洞、老君堂、仙人桥、南天门等。
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