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单项选择题
肉品种脂肪含量较低的禽类是（）
A.鸡
B.鸭
C.鹅
D.火鸡 -
单项选择题
牛奶饮料的蛋白质含量多为（）
A.0.5%左右
B.1%左右
C.1.5%左右
D.2%左右 -
单项选择题
蛋黄中含量最多的脂肪酸是（）
A.油酸
B.亚油酸
C.花生四烯酸
D.硬脂酸
