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单项选择题
直接在地上晾干咖啡会产生什么异味或小瑕疵（taint）？（）
A.蔬菜味
B.烘焙味
C.泥土味
D.番薯味 -
单项选择题
TF-IDF指标是将TF和IDF（）得到的，该指标综合考虑了一个词语在目标文本和其他文本中出现的频率。
A.相加
B.相减
C.相乘
D.相除 -
单项选择题
在咖啡浆果成熟之前采摘会产生奎克豆（Quakers）或未熟咖啡豆，在杯测时这些咖啡豆通常会导致哪些特征（瑕疵风味）？（）
A.涩味
B.霉菌味
C.酚味瑕疵
D.发酵味瑕疵
