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多项选择题
加辅料炒时，温度较高且较恒定，辅料主要起中间传热体的作用的是（）
A.麸炒法
B.土炒法
C.砂炒法
D.滑石粉炒法
E.蛤粉炒法 -
多项选择题
常用的切药机有（）
A.剁刀式切药机
B.旋转式切药机
C.粉碎机
D.多功能旋转式切药机
E.制粒机 -
多项选择题
对于坚硬的木质及动物骨、角类中药材可采用的切制方法包括（）
A.镑
B.锉
C.刨
D.劈
E.切制
