相关考题
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单项选择题
（）是利用增加压力制作咖啡的器具。
A.法压壶
B.越南滴滤器
C.冰滴壶
D.摩卡壶 -
单项选择题
用摩卡壶制作咖啡，判断“适时停止加热”，正确的判断方法是（）。
A.用手背测试壶壁温度
B.听声音，观察咖啡溶液
C.用手心测试壶壁温度
D.听声音，观察火焰颜色 -
单项选择题
咖啡杯预热方式较为常用的方法，不包括（）。
A.专用温杯设备
B.放在咖啡机顶
C.热水浸泡
D.蒸汽管喷射
