相关考题
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单项选择题
常用于制作红烧肉的香料是（）。
A.八角
B.花椒
C.桂皮
D.香叶 -
单项选择题
以下香料，能使食物具有浓郁肉香的是（）。
A.肉蔻
B.砂仁
C.草果
D.花椒 -
单项选择题
具有特殊香气，常用于制作糕点的香料是（）。
A.桂花
B.菊花
C.金银花
D.百合
