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单项选择题
幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）
A.15％～25％
B.20％～30％
C.25％～35％
D.30％～35％
E.35％～40％ -
单项选择题
大豆的蛋白质含量是（）
A.5%～10%
B.15%～20%
C.20%～30%
D.35%～40%
E.45%～50% -
单项选择题
引起臭米面中毒的细菌是（）。
A.葡萄球菌
B.链球菌
C.椰毒假单胞菌
D.肉毒梭菌
E.大肠埃希菌
