欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式面点师考试 > 西式面点师理论(中级)

单项选择题

制作巧克力木司时,应将巧克力()。

    A、溶化后与其他配料混合
    B、直接与其他配料混合
    C、与奶油一起打发
    D、溶化后与奶油一起混合

点击查看答案

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题