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单项选择题
泡沫测定仪用水进行高度校准时，水位应控制在（）。
A.与杯口相平
B.低于杯口
C.满而不溢
D.水位无要求 -
单项选择题
异辛烷萃取苦味质，波长（）nm下测定吸光度，计算国际通用的苦味质的单位是（BU）
A.275
B.295
C.335
D.570 -
单项选择题
包装每次引酒和顶酒使用完的弯头短接，用自来水冲净后，放入（）存放待用。
A.自来水池浸泡
B.消毒池浸泡
C.干燥的地面
D.酿造水池浸泡
