多项选择题
对于幼儿饮食叙述正确的是（）
A.食物应单独制作，质地应细、软、碎、烂，避免刺激性强和油腻的食物
B.在1-2岁每天可进食5-6次，2-3岁时可进餐4-5次，每餐间隔3-3.5h
C.烹调应采用清蒸、煮等方法，禁用油炸。油煎等
D.可适当添加味精等调味品
E.幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭
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多项选择题
7-9月龄婴儿可以添加的辅食有（）
A.稀粥、烂饭
B.饼干、面包
C.碎肉末
D.大豆制品
E.蔬菜泥、水果泥 -
单项选择题
2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕期妇女碘的推荐值（RNIs）为（）μg／d。
A.100
B.150
C.200
D.250 -
单项选择题
含维生素C丰富的蔬菜是（）
A.青椒、菜花
B.冬瓜、西葫芦
C.茄子、豆角
D.芹菜茎、黄瓜
