多项选择题
企业根据产品危害严重程度将召回级别分为（）
A.一级召回：召回产品存在的危险或缺陷在可预知情况下能够导致使用者的严重健康问题或死亡
B.二级召回：召回产品存在的危险或缺陷可能导致使用者临时的健康问题
C.三级召回：召回产品本身不可能引起使用者的不良健康反应，只是违反了我国或出口国的相关政策、法规、标准
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多项选择题
企业可能影响食品安全潜在事故和紧急情况主要有：（）
A.设备事故
B.原料事故
C.突发事件
D.HACCP管理体系严重失控 -
多项选择题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）文件。
A.许可证
B.营业执照
C.产品合格证明文件
D.组织机构代码证 -
多项选择题
根据食品安全法要求，食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）。
A.食品名称
B.生产日期
C.生产批号
D.购货者名称及联系方式
