相关考题
-
单项选择题
导致果蔬贮藏过程中质量（重量）减少的主要原因是（）。
A.呼吸作用
B.蒸散作用
C.光合作用
D.果疏表皮保护组织发育不全 -
单项选择题
一般而言，下列哪类蔬菜呼吸强度较低？（）
A.普通叶菜类
B.花菜类
C.根茎类
D.芽菜类 -
单项选择题
下列哪一个指标能反映出在果蔬的生理温度范围内，环境温度的变化对呼吸强度的影响大小？（）
A.呼吸强度
B.呼吸商
C.呼吸系数
D.呼吸温度系数（Q10）
