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单项选择题
以下对食物热效应的解释哪项是不正确的（）。
A、过去称食物特殊动力作用
B、因摄食而引起的能量额外消耗
C、这种额外能量消耗伴有体温升高
D、这种额外能量消耗与摄食无关 -
单项选择题
畜肉由（）阶段开始腐败，微生物大量繁殖，失去食用价值。
A.尸僵
B.成熟
C.自溶
D.腐败 -
单项选择题
维生素PP作为营养强化剂，所使用的范围是（）。
A、奶粉
B、面粉
C、玉米粉
D、谷类粉
