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单项选择题
洗蔬菜时要用水浸泡（）左右，把蔬菜叶子中夹的泥沙泡出来，然后再用清水洗净。
A.十分钟
B.五分钟
C.两分钟
D.一分钟 -
单项选择题
粉碎机拆装清洗刀具时，禁止手指直接接触（）。
A.刀面
B.刀身
C.刀背
D.刀刃 -
判断题
烤制莜麦饼干时温度应选用220℃以上的高温。
