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单项选择题
以下蛋类胆固醇含量最低的是（）。
A.鸡蛋
B.鸭蛋
C.鹅蛋
D.鹌鹑蛋 -
单项选择题
蛋黄中性脂肪的脂肪酸中，以（）含量最为丰富。
A.油酸
B.亚油酸
C.亚麻酸
D.花生四烯酸 -
单项选择题
全鸡蛋蛋白质的含量为（）左右。
A.8%
B.12%
C.16%
D.20%
