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全部科目 > 大学试题 > 医学 > 中药炮制学

单项选择题

麸炒法的操作过程中错误的步骤是()

    A.用中火或武火进行预热
    B.按照10-15%的比例撒入麦麸
    C.均匀翻炒麦麸
    D.翻炒药材至黄色或深黄色

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