单项选择题
公元768年，（）首次将蛇麻草做为啤酒酿造时麦芽汁的稳定剂加入到啤酒酿制配方当中，自此现代意义的啤酒酒诞生了。
A、美国
B、英国
C、德国
D、法国
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单项选择题
下列选项中，属于谷物类发酵酒的是（）
A、金酒
B、基拉酒
C、清酒
D、朗姆酒 -
单项选择题
清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒，原料米精米率是（）以上。
A、30%
B、60%
C、90%
D、100% -
单项选择题
北方黍米黄酒的代表是（）
A、即墨老酒
B、乌衣红曲黄酒
C、绍兴老酒
D、吉林清酒
