问答题
简答题
比较非反刍动物和反刍动物蛋白质营养原理的异同。
【参考答案】
相同点：都是在小肠被消化吸收的。
不同点：单胃动物在胃内被胃蛋白酶水解为蛋白胨，在小肠内胰蛋白酶进一步被水解......
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