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单项选择题
食品应具备的基本条件不包括下面哪一项?()
A.安全卫生
B.营养
C.一定的感官品质
D.保健功能 -
单项选择题
食品品质检验主要有什么职能?()
A.把关职能
B.预防职能
C.报告职能
D.以上都是 -
单项选择题
食品质量保证工作岗位不包括下面哪一个?()
A.食品检验员
B.质量工程师
C.客户端品质工程师
D.供应商品质工程师
