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单项选择题
现场快速检测方法与国家标准方法和仪器法相比具有（）的优点。
A.操作简单、快速
B.定量准确
C.最终判定依据
D.仪器高端、先进 -
单项选择题
样品一经抽取，抽样人员应在现场以妥善的方式进行封样，并贴上盖有（）公章的封条。
A.抽样单位
B.被抽样单位
C.省级食品药品监督管理局
D.县级食品药品监督管理局 -
单项选择题
下列哪项检测技术是利用抗，原与抗体间的特异性识别以及结合反应的原理展开食品检测的（）。
A.化学比色测定
B.免疫分析技术
C.酶抑制检测技术
D.生物传感技术
