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单项选择题
具有清热解毒功效的药膳常用食材是（）
A.金银花
B.羊肉
C.牛肉
D.鸡肉 -
单项选择题
以下哪种调料在补肾药膳中可适当使用？（）
A.醋
B.芥末
C.肉桂
D.蚝油 -
单项选择题
适合平和体质的药膳有（）
A.山药红枣粥
B.麻辣火锅
C.烧烤
D.炸鸡
