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多项选择题
关于不同类别的餐饮服务，以下说法正确的有（）
A.高星级酒店餐饮突出精品战略
B.低星级酒店只提供有限的餐饮服务
C.社会餐饮蓬勃发展，满足大众快节奏生活的需求
D.各种主题餐厅满足不同年龄层、不同消费心理、不同消费目的的消费者需求 -
多项选择题
由于餐饮销售受进餐时间的限制，餐饮企业可以通过（）来提高餐饮销售量。
A.增加服务项目
B.改善就餐环境
C.延长营业时间
D.增加客人的人均消费额 -
多项选择题
餐厅应向客人提供（）的就餐环境
A.干净舒适
B.清洁卫生
C.优雅舒适
D.特色鲜明
